Wiem co jem – szczegółowo o tłuszczach i olejach
Spotkanie skupi się na wiedzy dotyczącej zastosowania tłuszczów w diecie, w szczególności kwasów tłuszczowych Omega-3, Omega-6 i Omega-9. Jak na tłuszcze wpływa obróbka cieplna, jakie są w nich proporcje, prawdziwa przyswajalność i jaki efekt zdrowotny? Jakie konsekwencje ma proporcja tych tłuszczy w ciele człowieka? Czy wiecie, że tzw. mgła, roztargnienie w okresie ciąży jest spowodowane […]
